不少家长齐为孩子吃饭问题发愁：悉心准备的菜肴被挑三拣四，孩子却对白米饭、馒头等主食情有独钟。其实，孩子只吃主食、不吃菜，简略吃饭慢、挑食，每每不是“嘴刁”，而是躯壳和心思在发出信号。多数家长会走到“将就喂食”和“惊慌催促”这一步，反而让孩子对吃饭更扞拒。

口感：孩子进食的“第全部关卡”

孩子味觉和触觉比成东谈主敏锐，对食品口感有私有偏好。主食口感单一、质料柔嫩，易咀嚼吞咽，能给孩子带来安全感和纯熟感。而蔬菜纤维感、肉类咀嚼阻力及菜肴复杂调味，对孩子是未知挑战。

蔬菜“变身”魔法

孩子不爱吃蔬菜，常因无法接纳其粗俗口感。家长可对蔬菜进行“降阶措置”，比如把绿叶菜切碎，混入淀粉或蛋液作念成软糯蔬菜蛋饼，让蔬菜口感被主食包容，孩子更易接纳。还能将蔬菜榨汁和面，作念成彩色面条或馒头，加多食品意旨性，让孩子雅雀无声摄入蔬菜。

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肉类“温煦”呈现

肉类对孩子咀嚼有难度。家长可将肉类剁成肉馅，作念成肉丸、肉饼或肉馄饨；选肉质水灵部位，如鱼肉、鸡肉，开云app官方下载用清蒸、炖煮神志烹调，让肉质软烂，浅显孩子咀嚼消化。

生果创意服法

生果富含养分，但有些孩子不可爱顺利吃。家长可把生果切块搭配酸奶作念生果沙拉，或将生果榨汁制成冰棒，让孩子享受厚味时摄入养分。

节律：把捏孩子进食的“生物钟”

孩子进食节律影响食欲和消化收受，把捏不好易导致吃饭慢或挑食。

饭前一小时“能量真空”

许多家庭正餐前给孩子吃生果、饼干或大批喝奶，使孩子血糖升高产生饱腹感，正餐时就没食欲吃肉蛋类食品。家长要缔造严格进食节律，正餐前一小时严禁零食，开云包括果汁和牛奶，让孩子产生真正饥饿感。饥饿时大脑会分泌富裕唾液酶，栽种孩子对不同口感食品的领受度。

合理安排三餐两点

幼儿除三餐正餐，可顺应安排上昼和下昼各一次的点心，如生果、酸奶、小面包等，但要摈弃量，幸免影响正餐食欲。同期尽量保持固定进餐技能和所在，让孩子养成精好意思进食民俗。

尊重孩子进食速率

孩子进食速率不同，家长别因孩子吃饭慢就催促，这会给孩子带来压力，影响食欲和消化。要尊重孩子进食节拍，让他们有富裕技能咀嚼吞咽食品。

压力：摈斥孩子进食的“隐形杀手”

全家东谈主围坐孩子身边，抑遏催促“多吃点肉”“不许只吃米饭”，餐桌就成了高压科场。压力会阻挠胃肠蠕动，让孩子念念快速吞咽主食遮掩压力。

营造大意进餐氛围

家长要为孩子营造大意快意的进餐氛围，不在餐桌上月旦孩子或指摘不顺耳话题。可和孩子聊风趣的事，共享见闻，让孩子在愉悦情愫中进食。

减少催促打扰

孩子吃饭时，家长要减少催促和打扰。别总盯着孩子的碗，看吃了若干、吃了什么。要肯定孩子有判断才气，会按需求选择食品。即使孩子只吃了少量菜，也别月旦，要赐与饱读舞表扬，让他们有建树感。

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让孩子参与食品准备

让孩子参与食品准备经过，能加多他们对食品的好奇艳羡和招供感。比如让孩子维护洗菜、摆餐具，看到我方参与制作的食品上桌，孩子会更有食欲品味。

孩子只吃主食并非“嘴刁”，而是进食中遇口感、节律和压力问题。家长要通过休养菜口感、摈弃饭前技能、减少催促等神志，帮孩子告成进食，尊重个体互异，耐性联结，让孩子养成精好意思进食民俗，旺盛成长。

发布于：河北省